Avertissement de l’Europe sur la consommation de café
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) met en garde contre l’abus de café et de caféine, indiquent BFM TV et Le Parisien. Selon une méta-analyse de l’agence européenne, dont les résultats ont été publiés mercredi, boire plus de 400 milligrammes de caféine par jour, pour un adulte, soit l’équivalent de quatre expressos, augmente les risques de maladies cardio-vasculaires. Le porte-parole de l’EFSA souligne : « Le risque pour la santé n’est pas énorme, mais il existe. […] Les consommateurs doivent prendre en compte les différentes sources de caféine, outre le café ». L’agence s’inquiète notamment des risques pour les jeunes, adeptes des boissons énergétiques.
BFM TV, 27/05, Le Parisien, 28/05
En Bref
Le Quotidien du Pharmacien, 28/05
Paris Match, 28/05
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