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Brèves

Exposition « La Science a du gout » à bord du Train saveurs & santé

05 Oct 2016 | Par INSERM (Salle de presse) | Institutionnel et évènementiel

Découvrons comment bien manger pour mieux vivre !

Une exposition ludique, gourmande et interactive autour du plaisir de manger, de l’équilibre alimentaire et de la santé. Rencontrez nos scientifiques, apprenez en jouant et laissez-vos sens vous guider à travers les ateliers !

Le Ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, l’INRA et l’Inserm vous proposent cette exposition qui vous fera partir à la découverte de vos sens. Accompagné d’Hector, un récepteur gustatif, vous appréhenderez les  mécanismes du goût à travers de nombreux jeux et animations.

Dans ce parcours de la bouche au cerveau, vous découvrirez les formidables processus biologique à l’œuvre lorsque vous mangez mais également les dernières avancées scientifiques dans les domaines de la nutrition et de la santé.

Inauguration le 4 octobre à 16h en Gare de Lyon (voie M), Paris

Exposition du 04 au 23 octobre 2016, à travers 15 villes étapes en France

Retrouvez le programme sur le site de l’Inserm

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Adeline Bouzet

rf.mresni@tezuob.enileda

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